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日々是好日

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ツワブキ(石蕗)


ツワブキ(石蕗)

初夏に山歩きをすれば、登山道沿いにツワブキ(石蕗)を見ることができるが、杓子ケ峰(標高247m・佐賀県基山町)の頂上付近に群生しているツワブキ(石蕗)はその量から言って群を抜いて多い。10~12月にかけ、黄色い花が咲く。ちなみに、花言葉は「謙譲」「困難に傷つけられない」。このツワブキ((石蕗)の柔らかい新芽は煮付けやつくだ煮にして食すると美味。
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by taminamikawa1 | 2014-05-14 22:30 | 自然・花木果物
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