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日々是好日

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ビワ酒漬け~今年はすずなりの豊作

今月の
誕生花は“アジサイ”、花言葉は“移り気、絆、家族の結束”
誕生石は“ムーンストーン”、宝石言葉は“知性・物思い”
今月はJUNE、水無月
今日の
誕生花は 石楠花(しゃくなげ)、花言葉は“威厳”、
誕生石は ブルーサファイア(blue-sapphire)、宝石言葉は“慈愛・誠実”
今日は
先負、二輪・自転車安全日、果物の日、屋根の日、へその緒の日(家族の絆を結ぶ日)、虫供養
紫外線情報~強い(外出時には、手袋・つばの広い帽子や黒い日傘をさしましょう)、光化学オキシダント注意報/なし。花粉情報/少ない。黄砂注意情報/なし~ごくわずか

北京オリンピック開催まで、あと61日(2008年/平成20年8月8日開会)
ブログ/生涯現役日々是好日(第1集)

ビワ酒漬け~今年はすずなりの豊作_a0093965_21385137.jpgビワが今年は例年になく、実もたわわに生り、大豊作である。


ビワ酒漬け~今年はすずなりの豊作_a0093965_2139837.jpg今年も恒例のビワ酒漬けを行なった。
・水洗いし、1晩~1昼夜、乾燥させ、
・ホワイトリカー1ℓ、ビワ1~1.5kg、蜂蜜(氷砂糖)を少々を瓶に入れる
・3~4ケ月で飲み頃
楽しみである。
by taminamikawa1 | 2008-06-08 05:59 | 料理・レシピ
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